התפריט שלנו

Cold

סלט עלים, שקדים לבנים, גבינה בשלה וויניגרט מפריגור
₪68
חציל שרוף באש גלויה בדיוק כמו שאתם זוכרים
₪66
דג ים נא וסלט טאבולה טוטו סטייל
₪92
סאשימי דג ים ברוטב תפוזי קומקוואט, חמוץ-מתוק-חריף
₪115
סלט קלמארי וגרגרי חומוס בנוסח יווני
₪78
טונה ספרדית מעושנת פרוסה דק, ירקות פריכים, טוסטים ואיולי ביתי
₪148

PIZZA

קלאסית חריפה ורוקט
₪74
סלמי, זיתים שחורים ובצל סגול
₪88
סרדינים, טונה מעושנת, ביצה רכה וכוסברה
₪84
פיצה לבנה, פטריות יער ובייקון
₪88

PASTA

ניוקי תפו"א וריקוטה, חמאה מלוחה, ערמונים ופרמג'יאנו רג'יאנו
₪92
טורטליני גבינות רכות, אפונת גינה, חמאה מלוחה ופרמג'יאנו רג'יאנו
₪92
טורטליני זנב, בציר עגל ירקות גינה ופירה סלרי לבן
₪98

SEA

דניס מטוגן בשלמותו, ויניגרטים ממזרח עד מערב ועלים ארומטיים
₪145
בר ים צלוי בנוסח נורמנדי
₪220
פילה לוקוס צלוי, פסטה פיצ'י ורוטב עגבניות סיציליאני
₪220
סלקים של חורף צלויים בויניגרט של תפוזי דם, קרם פרש גבינת עיזים טרייה ושקדי מרקונה
₪88

TODAY'S SPECIALS

סאשימי אינטיאס וטונה אדומה על הקרח, רוטב תאי, סויה ועלים ארומטיים
₪152
פרושוטו די פארמה, מלון וגאודה מיושנת
₪156
טרין כבד אווז מפריגור שבצרפת, מרמלדה של חבושים ובריוש
₪165
הרינג מעושן קלות, עגבניות מגי, בצל סגול ושמן זית
₪68
גרבלקס - סלמון כבוש, ביצה רכה, קרם פרש מנורמנדי וחזרת חריפה
₪92
מרק בצל קלאסי
₪78
צלחת מורטדלה איטלקית, איולי, חרדל וירקות של חורף
₪142
קלמארי מטוגן ורוטב קוקטייל
₪115
ברבוניות פריכות, עלים ארומטיים וויניגרטים ממזרח למערב
₪165
פסטה שחורה חריפה, פירות ים, יין לבן, שום ופטרוזיליה
₪178
שיפוד שרימפס בגריל פחם, סלטים של המלך ושמן זית
₪205

Toto's Steak House

פילה בקר, כבד אווז, ציר עגל ורוטולו תפו"א
₪280
סטייקים צלויים על העצם, גראטן תפו"א ושמנת פלפל
₪70 ל100 גר'
סינטה ללא עצם, ציר עגל וצ'יפס תפו"א
₪75 ל100 גר'

Aperitifs & Cocktails

East India
₪58
אננס טרי, קוניאק, קוואנטרו ומיץ לימון
Gin & Basil Smash
₪54
אננס טרי, קוניאק, קוואנטרו ומיץ לימון
Tommy's Margarita
₪56
אננס טרי, קוניאק, קוואנטרו ומיץ לימון
El Presidente
₪64
רום קאריבי מיושן מעורבב עם וורמוט, ביטרס וארומה של תפוז
Kentucky Maid
₪56
ג'ק דניאלס, מלפפון, נענע ומיץ לימון טרי

מנה ראשונה ועיקרית לבחירה

מוגש בין השעות 12:00 – 16:00
א׳-ה׳: 125₪ | ו׳-ש׳: 145₪

מנות פתיחה

סלט של חסות ועלים ירוקים בוויניגרט מפריגור וגבינת עיזים טרייה
חציל שרוף באש גלויה בדיוק כמו שאתם זוכרים
רוסטביף פרוס דק, שמן זית, פלפל שחור, ארוגולה ופרמג'יאנו רג'יאנו
צלחת מורטדלה איטלקית, חרדל וירקות פריכים
מרק בצל קלאסי
₪15
סלט קלמרי ים תיכוני
₪15+
סלקים של חורף , ויניגרט תפוזי דם, גבינת עיזים טרייה ושקדי מרקונה
₪20+
גרבלקס סלמון, ביצה רכה, קרם פרש 
וחזרת חריפה
₪20+
הרינג מעושן קלות , עגבניות בשלות, בצל ושמן זית
₪20+

עיקריות

טורטליני גבינות רכות, תרד, אספרגוס, חמאה מלוחה ופרמג'יאנו רג'יאנו
פילה סלמון צלוי, קטיפה של אפונת גינה
המבורגר מבשר וואגיו, רוטב יין אדום, ביצת עין ופירה תפו"א
קלמרי מטוגן ורוטב קוקטייל
₪20
ברבוניות פריכות, עלים ארומטיים וויניגרטים ממזרח למערב
₪25+
פסטה שחורה חריפה מאוד, פירות ים, פלפלים חריפים, שום, יין לבן ופטרוזיליה
₪40+
שיפוד פילה בקר, רוטב שמנת פלפל
 ופירה תפו"א
₪50+

A LIGHT DRINK

Kentucky Maid
₪56
Aperol Sprit
₪42
Gin & Basil Smash
₪42
יין צהריים - אחד אדום אחד לבן
₪38
שמפניה לורן פרייה
₪64

DESSERTS

קרסני
₪56
צ'יז קייק, ואפל בלונדי, תותים בקונפיטורה וגלידת מסקרפונה
טארט שוקולד טוטו
₪48
קרנץ' פרלינה, גנאש שוקולד, ביסקוויט שוקולד מריר וגלידת וניל
מורנגו
₪44
סורבה תות וניל מדגסקר, גלידת ורדים ותותים טריים
מדוביק
₪56
שכבות עוגת קרמל- דבש וחמאה, קרם שמנת וגלידת ריבת חלב
מוס שוקולד ופרופיטרולים
₪68
מוס שוקולד 70%, קרמבל קקאו, פחזניות פריכות וקרם וניל
פבלובה
₪58
מרנג וניל, מרמלדת רוברב ותות וסורבה תות
מילפיי טוטו
₪54
קרם מסקרפונה, רוטב טופי וגלידת וניל